粽子是很受欢迎的一种传统美食，它主要是用糯米和其他食材制作而成的，口味丰富，有甜的也有咸的，适合大多数人的口味。粽子煮熟后最好尽快吃完，不然时间放长了就会容易馊掉。那么粽子拉丝是不是馊了呢？下面让我们具体来看看吧！
粽子拉丝有可能是正常现象，也可能是馊了变质坏掉了，主要看具体情况。
粽子是用糯米做成的，而糯米本身的黏性就很大，所以粽子可能会出现拉丝的情况，除此以外，粽子如果出现变质也可能会拉丝，所以粽子拉丝可以根据气味里判断粽子是否变质，有酸味就不能吃了，没怪味异味就没坏。
粽子出现拉丝的情况如果没有变质就还可以食用，如果有酸味就是不能吃了。
可以多喝点水，有助于体内的消化及排泄，也可以多喝一些糖茶水，淡盐水。口服健胃消食片，加快肠胃蠕动。要多注意观察，如有不良反应，建议立即去医院进行洗胃。
进食时，吃了坏的变质的食物，出现不舒服的症状时，可以进行催吐，把吃进去的食物吐出来，一般就没什么大问题。一旦进食时间过长，但是没有出现什么中毒症状，可以适当喝温水，促进排泄，也没什么大问题出现。
如果出现腹泻、呕吐、头晕、乏力的症状，建议您及时去医院检查血常规，看是否存在细菌感染，可能是急性的食物中毒。治疗以抗炎、止呕、补充能量为主。建议您这段时间饮食宜易消化，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃油腻的食物。
平时要多注意饮食搭配，要禁止吃变质的食物，变质的食物会失去原有食物的色香味品质。营养价值会下降，可能还会有相应的毒素危害人体健康。饮食要定时定量，选择高蛋白饮食。
购买粽子要小心买到过期的粽子，由于每年吃粽子的时间比较短，大约就是过端午的前后1—2个月左右的时间，因此很多粽子会有留存现象，有的不良商家会把过期的粽子又拿出来销售，为了避免买到这样的粽子，一定要注意查看粽子外包装的保质期。
返青粽叶包裹的粽子不能吃，这种粽子其粽叶颜色翠绿，外观十分好看，很多不会挑选粽子的人以为这样的粽子才新鲜，其实这样颜色鲜亮的粽叶很可能是经过特殊化工原料染色返青制成的，食用上不仅口感与粽香味降低，还可能危害身体健康，因此千万不要买也不要吃。
包粽子的外面都有一根绳子，有的是用塑料绳或尼龙绳，有的是用彩色的绳子来进行捆绑，其实，这样的捆线并不环保健康，它们会随着粽子的蒸煮加热而分解出甲醛、色素等有害毒素，这些毒素会渗入到粽子里，当人食用了含毒素的粽子后，容易出现胃肠不适、恶心头晕、腹痛腹泻等不良反应。建议选择棕叶、白色棉线包裹的粽子购买食用更健康。
好吃新鲜的粽子不仅粽叶带有独特的粽香，连馅料都是香味扑鼻的，如闻着有馊味、腐臭味、硫磺味、烂味等异常的，则说明粽子已经变质了，这样的粽子食用对健康不利，也不能吃。
煮好的粽子其米团会紧紧黏附在一起，如出现米团散乱、糯米和馅料分开的现象则说明粽子出现了变质现象，不能吃。而新鲜的粽子外表完好，不会有发霉、长毛等异常，如有同样是说明粽子腐坏变质，也是不能吃的。
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