山楂糕里面加糯米粉吗 山楂糕凉拌菜怎么做

每到周末，就想为家人做点特色小点心。山楂糕有开胃的功效，颜色红彤彤的，看着就食指大动。其实山楂糕还可以做成凉拌菜，非常受欢迎哟！

山楂糕里面加糯米粉吗

可以。

1.用料：糯米150克，山楂糕200克，白砂糖30克，枸杞少许

2.糯米洗净，用水浸泡4小时。

3.放入电饭煲，加水没过米粒约1厘米，按煮饭键，煮20分钟。

4.将煮熟的糯米饭趁热放入面包机中，加入糖，启动和面功能。

5.糯米饭被搅拌出黏劲，取出，备用。

6.将山楂糕切成模具的形状，厚约3-5毫米。

7.用手粘水，取适量糯米团，放入铺有保鲜膜的容器中，铺平。

8.糯米上铺一层山楂糕，如此交叠，共铺五层。

9.在第五层上铺上糯米。

10.牵拉保鲜膜，扣出糯米糕。

11.移入盘中，表面摆放枸杞点缀。

山楂糕凉拌菜怎么做

山楂糕拌白菜芯

材料

山楂糕1块；白菜芯1棵；盐1小勺；糖1大勺

做法

1.白菜芯切细丝，用盐沙一下

2.山楂糕切细丝，拌入白菜丝里，洒上白糖拌匀即可

白萝卜拌山楂糕

材料

白萝卜半根，山楂糕一小块，白糖

做法

1.白萝卜和山楂糕分钟洗净切丝

2.在白萝卜丝中加入白糖拌匀，静置一会让白糖融化

3.加入山楂糕丝，搅拌均匀即可

山楂糕可以做什么菜

山楂糕冰糖银耳汤

用料：

山楂糕25克，干银耳100克，冰糖200克，糖桂花少许。

制法

1、银耳泡发好后撕成小朵，山楂糕切成菱形片。

2、冰糖用开水化开成糖水。

3、汤锅内加清水适量，倒入糖水，煮沸后撇去浮沫，放入山楂糕和银耳，小火煮至银耳黏稠后盛出，撒上糖桂花即可。