烤玉米要刷植物油还是黄油 烤玉米用生玉米还是熟玉米

玉米是超级好吃的食物，有些人习惯把玉米煮熟后子再烤着吃，其实生玉米烤熟吃味道更好。下面和小编看看烤玉米的方法！

烤玉米要刷植物油还是黄油

建议刷黄油，满满的奶香味。

其实很简单，只需在玉米表面刷上蜂蜜，黄油以及牛奶即可，这样烤出来的玉米，奶香味十足，而且还非常香甜好吃，每次在家烤6根，都不够吃的，可以想象它的美味程度了，如果你吃腻了烧烤摊的玉米，那么不妨试试我的这款奶香玉米吧，相信你也会被它的奶香味给征服。

材料:玉米2根、黄油30克、蜂蜜1–2勺、牛奶45克

1、我们先将买回来的玉米剥去外衣，然后洗干净，冷水下锅，盖上盖子，先大火煮沸，再转中火煮8分钟

2、接着我们将黄油隔着热水，融化成液体，融化成液体后，将黄油和蜂蜜混合均匀

3、玉米煮好后，我们将它捞出控水，然后再用厨房纸擦干表面多余的水分

4、接着我们将黄油蜂蜜混合液，均匀的刷在玉米的每一面，刷好后，室温晾干，隔2分钟后，我们再将牛奶也刷在玉米的每一面，同样也让它室温晾干，2分钟后再刷一次黄油蜂蜜液，以此类推，直到刷完所有液体（室温晾干是为了让玉米更好的吸收掉黄油和牛奶，这样烤出来味道才会香浓）

5、然后我们用锡纸将玉米包裹好，四周也封实，此时烤箱预热180度上下火

6、最后送入烤箱中层，上下火180度烤25分钟左右，温度和时间仅供参考，因为每家烤箱温差都不一样

7、成品，玉米这样烤，香甜好吃，奶香十足，我家经常这样做，味道棒极了，值得一试哦

烤玉米用生玉米还是熟玉米

一般烤玉米都是生烤的，因为生烤的玉米在烤的过程中会损失一些水份，更易于吸引香汁，所以会更甜更香。如果煮的话会吸收水份相对来说没那么甜，只有玉米原本的香味，再拿来烤就没必要了，因为在煮的过程水份已饱和，再烤是很难入香味的。

微波炉可以烤玉米吗

可以放在微波炉里烤。

方法如下：

把玉米洗干净玉米须去掉，然后装入保鲜膜，放入微波炉。

设置了高火5分钟，，熟是熟了，但没有玉米香味。

可以再加热了3分钟。之后就是热气腾腾的，好香的玉米味。