芹菜对骨头肌肉恢复好吗 做骨头手术后可以吃芹菜吗

多吃芹菜对身体其实是非常好的，芹菜富含纤维素，多吃可以促进身体排出毒素，另外还有镇静安神和利尿的功效。另外，芹菜对于需要回复、强化骨头的人群来说也是很适宜的，具体来了解下吧。

芹菜对骨头肌肉恢复好吗

要想骨头恢复的快，可以适当吃含钙高、有利于骨头愈合的食物。早期以活血化瘀为主，饮食清淡。可在熬粥时放入当归、茯苓等食材，后期以促进骨头愈合为主，可以在汤中放入骨髓、骨碎等食材，应避免辛辣刺激的食物。多吃一些水果和蔬菜也对骨头恢复有作用，比如:芹菜、柑橘、核桃、苹果等，同时还要多进食富含维生素A、D的食物，如动物肝脏、奶类、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜等。

两匙芹菜含有高达153%RDA标准的维生素K，对骨钙素这种坚固骨骼的蛋白质合成不可或缺。同时维生素K也可防止钙在动脉壁上积聚，有助预防动脉粥样硬化等心血管疾病。

所以吃芹菜可以坚固骨骼。

做骨头手术后可以吃芹菜吗

骨折患者是可以吃芹菜的，芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。这些成分可以促进血液循环，促进骨折后肿疼的恢复，利于消肿。

芹菜的食疗方法

1、五青榨汁

取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青苹果五种青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清热毒，治暗疮过多，口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等肝热现象。常饮此汁，据说还可以预防肠癌，想来也不无道。

2、鲜芹苹果汁

能降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛，颜面潮红，精神易兴奋的高血压患者。用鲜芹菜250克，苹果1-2粒。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟，切碎与清苹果绞汁，每次1杯，每日2次。

3、百日咳

鲜旱芹（连根叶）100克，洗净，切碎，捣烂，加冷开水100毫升，榨汁，再加食盐少许，隔水蒸热，早晚各服50毫升，连服3-5天。

4、芹菜煲红枣

除了可治疗高血压外，还可治疗急性黄疸型肝炎，膀胱炎等症。每次可用芹菜200-400克，红枣50-100克，煲汤分次服用。如不是芹菜季节，用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮，亦有疗效。

5、芹菜根炖马蹄

常用有降压，安神，镇静功效。用芹菜根60克，马蹄6粒，芹菜根和马蹄放入砂锅炖水饮。