杨梅的味道酸甜可口，营养丰富，吃起来很开胃，还可以起到很好的功效与作用，是比较受欢迎的一种水果。杨梅会比较脏，里面会有一些小虫子，所以吃之前一定要清洗干净才可以。那么杨梅可以用白醋清洗吗？下面让我们具体来看看吧！
杨梅是可以用白醋洗的。
我们可以将杨梅放入白醋水中，因为白醋有杀菌的功效，所以用白醋水来浸泡杨梅是不错的选择。
可以用食醋来浸泡杨梅，因为醋对虫子有一定刺激性，在杨梅中加入食醋会将虫子泡出来。
白醋也是有着非常好的清洁能力，这样就可以让杨梅当中的脏东西自动跑出来，特别是一些还存活的虫子，也是受不了白醋的刺激。
醋，这个每个人家中都有，先装好一盆水，把杨梅放进去，然后在里边倒上两大勺醋，醋的刺激性也是很大，这样也是可以够让小虫子很快出来。然后用洁净的水冲洗两三遍，就可以放心的吃了。
一般10—20分钟左右。
准备一盆干净的水里面，倒入一些白醋，搅拌均匀，杨梅倒入进去浸泡10分钟，再用清水冲洗一下，脏东西也会自动跑出来，这些方法也是非常的实用。
先把买回来的杨梅用清水冲洗一遍，放在容器里，再往里面加入两勺的白醋和适量清水，水的用量一定要淹没杨梅才可以，我们把杨梅放在醋溶液当中浸泡20分钟。
等到浸泡的时间到了周后捞出来，再用清水冲洗干净，重新放在装有清水的容器里，再加入两勺面粉继续浸泡，这一次只需要浸泡10分钟左右就可以了，这样就可以去除里面的虫卵和表面的灰尘杂质，吃起来才会更加放心。等到这一次的浸泡完成之后，再把杨梅放在流动的清水里面冲洗干净就可以了，用这样的方法写出来的杨梅才会更加的干净，所以以后不要只会用食盐了。
将杨梅用淡盐水洗净，即食，或蘸蜂蜜，酸奶，沙拉，炼乳都可。
将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟，加冰糖焖一会儿，就象吃杨梅罐头一样。
洗净的杨梅放儒保鲜盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取，是夏季的消暑品，也是延长杨梅保质期的又一方法。
将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆，倒一碗原味酸奶，加大勺杨梅果浆，摆成心，吃时搅匀，非常好。
杨梅酒最常见的制作方法就是用白酒泡，这种酒泡得时间越久，味道越辣。不过后经改良可以用女儿红加半瓶蜂蜜，泡好后密封放冰箱冷藏一个星期后再饮用，口感非常好!
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