山竹越大越好吗 山竹多大一个比较好

山竹是比较受欢迎的一种水果，它含有丰富的营养成分，味道香甜可口，吃法多样，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会喜欢吃山竹。在买山竹的时候，会有很多的讲究，尤其是山竹的大小。那么山竹是大的好还是小的好呢？下面让我们具体来看看吧！

山竹越大越好吗

山竹不是越大越好，颜色才重要。山竹不一定选最大的，尽量挑选颜色透红的，不要选外表发黑的，越黑的越不好。

山竹最好的品种是油沙竹，这种山竹外表通体透着红色，发亮，看着就觉得不错，所以挑选山竹的时候并不是选外表最光滑的发黑的油竹。

山竹的表面如果变得暗沉发黑，说明山竹采摘存放的时间太长了，这样的山竹可不是新鲜的山竹，所以我们最好选择果皮红亮色的竹。

山竹多大一个比较好

山竹一般会有小孩拳头大小（直径大概5厘米左右），大小合适均匀、分量比较重的比较好。

划分等级一般是产地表示水果品质的一种方法，不同水果可能方法也不一样，水果属于生鲜食品，通常没有固定的标准，所以不同地区的表示方法可能也不一样。现在商家把山竹分成4A、5A、6A，这个级别没有严格的定义，一般来说就是按照大小重量分的，6A山竹有女孩子的拳头那么大，4A则只有学前儿童的拳头大小。

山竹怎么挑选

1.看颜色

挑选山竹时，一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间长了，不新鲜。

2.数蒂瓣

通常山竹底部的蒂瓣有4到8片，这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的，蒂瓣越多，就说明果肉片数越多；果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，要果断地挑选蒂瓣多的山竹。

3.捏果壳

用大拇指轻轻按一下，果壳有弹性，如果按下去的地方能马上恢复，就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去，那就果断地把这个山竹放回原处吧。