华夫饼糊怎么保存 华夫饼上面放什么好吃

华夫饼是超级好吃的甜点，可以搭配奶油冰淇淋或者酸奶吃，味道超级美。浓浓的奶香味，夹杂着各种水果，好吃又营养。接下来和小编看看华夫饼的做法，希望对大家有用~！

华夫饼糊怎么保存

这要看华夫饼糊是怎么制作的。现在华夫饼制作大概有3种方法，泡打粉，发酵法，蛋白霜法。不同的方法制作的饼糊保质期也不同。

发酵法，由于酵母的繁殖，保存期12h—24小时（4℃保存）

蛋糊法，由于蛋糊会自然消落，保存期间8—12h小时

泡打粉法，要防止面糊变质与干涸。保存期间2—3天

华夫饼上面放什么好吃

1.可以在华夫软饼上涂蜂蜜、酸奶、沙拉酱或者其他果酱等等，完全又是另一种味道。这种简单的搭配适合做早餐。

2.华夫软饼+水果+沙拉酱/果酱。先拿一块华夫饼垫底，放薄薄一层沙拉酱，然后加一块水果，凭你喜欢，草莓，黄桃，芒果，香蕉等~我个人建议是选软一些的水果，再上一层薄薄的沙拉酱或果酱，最后最上面放上一块华夫饼~~~

华夫软饼+奶酪+水果。做法同2，但是放奶酪的口感又会完全不一样。

华夫软饼+奶酪+水果+开心果+巧克力酱。在华夫软饼上先来一层薄薄的奶酪，然后放上水果，接着撒上开心果，最后划一些巧克力酱，整个看起来就十分高大上，而且各种味道齐聚，但又不突兀。

华夫软饼+奶酪+水果+开心果+冰淇淋球+巧克力酱，做法同上，如果你有冰淇淋球的话，在夏天加上一个冰淇淋球。

经典华夫饼做法

材料

低粉100克，泡打粉4克，细砂糖30克，鸡蛋一个，牛奶100ML，香草精几滴，黄油10克

做法

1、将除黄油外的所有原料混合搅拌均匀；

2、加入融化的黄油搅拌均匀，面糊粘稠并可滴落为合适；

3、华夫饼机预热2分钟，感觉有热度了，舀入适量面糊，摇晃均匀，盖上上盖，大约3－5分钟，表面着色均匀即可取出；

4、吃时可以淋些蜂蜜或炼乳，搭配水果和牛奶或牛奶麦片，趁热食用最好。

小诀窍

1、黄油也可以用普通食用油代替，如果是黄油要事先隔水融化；

2、面糊不要一次倒太多，只要把底盘均匀覆盖住就可以了，如果面糊过多合上上盖后会从侧面流出来。