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桃胶有黑点可以吃吗 桃胶的黑点怎么清洗

时间:2018-11-27 08:49:55 来源:趣丁网 作者:丸子

一般情况下,桃胶上面有黑点可能是里面有杂质,或者可能是变质发霉了,那么桃胶上的黑点怎么清洗干净呢?下面让我们具体来看看吧!

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桃胶有黑点可以吃吗

如果是杂质清洗干净可以吃

古人将桃胶形容为“桃花泪”,桃胶又可称为桃油、桃凝,干桃胶是琥珀色的固体,桃胶发黑可能是被氧化或被虫子损害,桃胶在分泌过程中会带有黑色杂质,如果杂质较多的话,桃胶也有可能是黑色。

如果是发霉变质不能吃

如果桃胶发生霉变,滋生了大量霉菌和微生物,可能会出现发黏、粘手的情况,桃胶被氧化后颜色会变黑,因此桃胶可能有黑点。

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桃胶的黑点怎么清洗

1、桃胶放入清水中浸泡12小时以上,直到桃胶泡发,没有硬芯。桃胶泡10个小时后,杂质是非常好祛除的,具体注意事项请看下一段。 

2、桃胶泡发后,用手在水中顺时针搅动,大部分杂质就会自动脱落。 

3、取出桃胶,把有杂质和碎屑的清水倒掉。如果桃胶上还有顽固杂质,用手摘掉即可,也可以用小夹子夹掉。 

4、再把桃胶清洗一遍。 

小贴士:往品相越好的野生桃胶杂质越少,价格也越贵,如果能承受高价,可以买更好的桃胶哦。

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桃胶怎么保存

刚摘的要先晒干的,晒干后放阴凉干燥处保存,注意下防潮放1-2年都没问题。

桃胶是一种养生功效很大的桶脂,桃胶含有多种对人体健康有很大帮助的元素,在中医桃胶是一种治疗疾病的良药,由其是对于治疗石淋,痢疾,等疾病具有很大的疗效,同时日常生活中也可以把桃胶当成一种增稠剂,乳化剂也都是很不错的选择的。

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