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猫山王榴莲好吃吗 猫山王榴莲的口味特征

时间:2018-09-06 10:46:06 来源:趣丁网 作者:wk

猫山王榴莲被誉为最好吃的榴莲之一,是无数榴莲爱好者的喜欢的。而猫山王榴莲的价格也不便宜,一般要100多元一斤。

猫山王榴莲好吃吗

从马来西亚进口的,一般是50马币一斤,也就是100左右,再加上什么运费关税什么的也就110左右,虽然猫山王榴莲虽然很贵,但是吃起来的口感真的很好,比那些什么金枕好得多了,吃榴莲真的是要吃好的才行。

猫山王榴莲的口味特征

其实,一个榴莲是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也极为重要。尚未成熟即剖食,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃。用小竹条轻敲榴莲,听其声音,以辨别成熟程度,同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动。

榴莲食用禁忌

1、食用榴莲之后8小时内不要喝牛奶和可乐,容易因咖啡因中毒而血压飙升,引发心脏病猝死。

2、榴莲不可与酒一起食用,因酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

3、榴莲性质温热,因此与茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃会令燥火上升及出现湿毒的症状,如想缓解不适,要喝海带绿豆汤或夏枯草汤。

4、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。

5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人宜少食。

6、榴莲是属于热性食物,而螃蟹是极寒之物,两者同吃会容易导致肠胃严重不适,引起腹泻,肠胃绞痛。

7、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质,不能食用。

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