脂肪肝可以吃肉吗 脂肪肝一点肉都不能吃吗

大家都知道得脂肪肝多数是因为摄入脂肪太多，导致肝细胞内脂肪含量超过正常值的一种病变，会引发一些其他的病。而肉类食物是我们脂肪和蛋白质的主要摄入来源，那么得了脂肪肝是不是就意味着不能吃肉呢？

脂肪肝可以吃肉吗

得了脂肪肝的确要控制脂肪的摄入，但这不代表完全不能吃肉。适量吃点肉食对身体还是有好处的。脂肪肝患者应注意低脂、低热量饮食，但是高蛋白也不可或缺，高蛋白饮食能帮助肝脏排出脂质，减轻脂肪肝。像一些高蛋白饮食，比如瘦肉、鱼肉、牛奶等，适量摄入也有助于肝细胞的恢复和再生。但是肥肉要少吃，因为肥肉是高脂、高热量食物。

蛋白质摄入不足，不仅会影响身体的各项代谢活动，而且会加速血管的老化，增加高血压和动脉硬化的形成。

脂肪肝一点肉都不能吃吗

患上脂肪肝以后，并非不能吃肉。非酒精性脂肪肝的患者，应低热量饮食，限制肥肉等高脂、高热量食物的摄入；酒精性脂肪肝患者，应高热量饮食，增加瘦肉等富含蛋白质的食物的摄入，每日每公斤体重补充1.5g蛋白质为宜。

酒精性脂肪肝是由饮酒过量引起，因此治疗以戒酒为主。由于长期大量饮酒，酒精代替了酒精性脂肪肝患者的主食为人体提供热量，使主食摄入减少，蛋白质摄入也严重减少，因此，酒精性脂肪肝患者，是需要补充蛋白质的。

脂肪肝患者怎么吃肉

1）选择正确的肉食：

肉食选择瘦肉、鱼虾、鸡肉等，少吃甚至不吃肥肉和动物内脏、蟹黄､ 鱼子､ 蛋黄､ 鱿鱼等。因为肥肉和动物内脏中含有很多的饱和脂肪酸和胆固醇，它们是导致脂肪肝、高血脂的主要物质。

2）进食肉食的量：

每天吃约50～100克的肉食。

3）其它蛋白质的来源和量：

每天可以再进食1个鸡蛋（可以只吃蛋清），奶类250g，适量豆制品。