卫岗充气酸奶好喝吗 卫岗充气酸奶多少钱

充气酸奶这个词真是充满了趣味性，以前更是听都没有听说过，光从字面上就足够引人联想了，是碳酸饮料一样的口感？还是说由于充了气的原因，酸奶像棉花糖一样软绵绵？反正这个酸奶听起来很梦幻。那么，卫岗充气酸奶多少钱？让我们一起来看看吧！

卫岗充气酸奶好喝吗

卫岗将推出充气酸奶，能为中国千亿酸奶市场“打气”吗？

作为一枚酷爱酸奶的吃货，对于“充气酸奶”这个卫岗新品真的是非常感兴趣呢！

其实卫岗推出这款新品酸奶，光是“轻食”“空气感”等概念就非常吸引人了，而提出这些概念的背后，除了法国进口的发酵菌、卫岗自有优质牧场这些卖点，最重要的就是“空气感”是如何来的？

充气酸奶神秘的“空气感”，主要来源于酸奶制作过程中，对酸奶进行高速搅打，做烘焙的伙伴对“搅打”这个词一定不陌生，比如说我们制作蛋糕、饼干等甜品时，会对蛋白、全蛋、黄油、

淡奶油进行搅打，让空气进入，同时蛋白等就会体积增大，最后经过烘烤获得蓬松的组织，细腻的口感。所以做烘焙的原因，我对“搅打”、“空气感”理解起来就非常容易。

经过搅打的酸奶，比起传统的酸奶，体积增大，口感更轻盈，会有一种类似于慕斯冰淇凌的口感，总体来说我对这款新品还是比较期待的。

以“黑科技”加持的的“充气酸奶”必然对于制作工艺、存储条件、包装、物流运输的要求更高，比如说酸奶运输时不能倒置、尽量不能有冲击，以免对酸奶的口感和品质造成影响，总体来说我觉得售价不会便宜。

另外这款充气酸奶标榜是低热量的概念，热量只有80kcal/份，这点也非常值得期待！

卫岗充气酸奶多少钱

目前还没上市，所以不知道多少钱哦！

以“黑科技”加持的卫岗“充气酸奶”，其实就是打了一个新概念，至于能不能为中国千亿酸奶市场“打气”，这个就要看它具体表现了！以一个单品带动中国酸奶市场，我觉得并没有那么容易，只能说首先营销概念上先去占据消费者的心智，但是对于吃货们来说，黑科技不重要，口感和品质是最重要的，我期待它上市后的出色表现！

比起口感，单纯做为吃货，我更在意的是它的配料，传统的酸奶，只是简单的口味开发，但是原材料方面却没有那么“单纯”，太多的添加，特别是增稠剂，其实给大家的口感不是那么好，真的希望酸奶行业再纯粹一点，真材实料加上一些创新，让大家吃到好的国产酸奶。

总的来说，等到这款“充气酸奶”正式上市，我一定会第一时间尝试，我期待它的表现，但是能不能留住我这样的”酸奶控“，我想说比起口感和”黑科技“，我更在意原材料的选用，我会持续关注的！

卫岗是哪里的牌子

南京卫岗乳业有限公司是南京奶业（集团）有限公司旗下一家集研发、生产、销售为一体的专业乳品企业，她的前身是宋庆龄、宋美龄两姐妹在1928年创办的“遗族学校”的实验牧场。历经80多年的风雨和坎坷，公司始终不渝地秉承孙中山先生“博爱民生”的思想，高举“亲情卫岗”的旗帜，坚持以“为消费者提供放心奶”为宗旨，用几代人的前赴后继、呕心沥血，打造出一个充满生机和活力的现代化大型企业。

优质奶源卫岗乳品长盛不衰得益于拥有充足、优质、无污染的奶源。先后建立的汤泉奶牛场、仙林第一牧场、西岗奶牛场、泰州奶牛场、芜湖奶牛场和新沂奶牛场等大型奶牛基地，饲养健康奶牛2万余头。另外，公司投资5000多万元建成了占地500多亩的“十五”国家重大科技专项——南方农区奶业现代化生产技术集成与产业化示范基地、绿色生态型牧场——南京卫岗淳化示范牧场，成为全国科技水平最高的现代化牧场之一。