大多数情况下，桃胶是可以缓解便秘症状的。桃胶含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进肠胃蠕动，对便秘有一定的缓解作用。下面让我们具体来看看吧！
核胶可以调理便秘的。
桃胶里面含有水溶性膳食纤维，可以有效润肠通便，预防和改善便秘的情况。
桃胶具有宽中和胃，生津润燥，清热解毒等功效，主治目赤，消渴，便秘等症状。
但是如果便秘的话，在平时的饮食上要多加注意，不要吃辛辣刺激的食物，可以多吃香蕉，在平时生活中要多喝水。
桃胶可以和银耳一起煮，也可以和木瓜搭配，起到美容效果。但桃胶也是属于一味中药，不可食用过多。
材料：桃胶13颗，银耳一个，南瓜500克，新鲜薏米75克，水2000ML，冰糖130克。
做法：
1、桃胶用水泡12小时，去除杂质洗净备用。
2、南瓜去皮切成小块，薏米洗净备用。
3、银耳事先用水泡发1小时，再剥成小块备用。
4、将所有材料除南瓜外放入电饭锅，加入2000 ML的水，选择煲汤程序，煲一个半小时至银耳出胶，成浓稠状。
5、再加入南瓜粒，再继续煲15分钟。
6、最后调入适量的冰糖，关上电饭煲，让余温将冰糖完全溶化即可。
小贴士：
1、新鲜薏米会有点硬，所以一定要煮够时间哈。
2、桃胶小小的一颗，泡发后能有5-10倍的大小，所以不要小看13颗，泡出来一大碗啊！一定不要泡多了，泡多了你会发现好多好多，吃不了。
3、南瓜选择粉甜的那种，不要选那种一煮就软烂的品种哦。
4、银耳有大小分的，我的银耳跟手掌心这么大一个的哈！
用料
主料：桃胶20克、皂角米20克、银耳1朵
辅料：荔枝6个，芒果半个
步骤：
1.桃胶和皂角米洗净，用清水浸泡2-3小时，期间，桃胶要换一下水，清理一下杂质
2.银耳去掉黄色硬硬的蒂部，浸泡，浸泡后的银耳撕成小朵小朵的
3.把泡发好的所有材料冲洗干净，放入电饭锅，并加入适量的清水
4.把煮好的桃胶雪莲子银耳羹倒入保鲜盒，放凉后放进冰箱冷藏
5.想吃的时候倒一碗，再加入喜欢的水果丁，这次，我加了荔枝和芒果。水果可以根据自己喜好加入。
用料：
桃胶15克、红豆80克、冰糖适量
步骤：
1、红豆用清水泡6小时以上
2、桃胶用清水泡12小时以上，泡至没有硬芯，淘洗干净，沥干水分
3、将红豆和桃胶放入小锅中，加入足量清水
4、大火煮滚后改成小火煮约2小时，加入冰糖继续熬煮
5、煮至汤汁粘稠，红豆软烂即可
能适量食用。
桃胶一定程度上能缓解便秘，因此便秘能吃桃胶，但是要注意用量，成人食用桃胶用量在10~15克，大约是6颗左右。
有些人吃桃胶导致便秘不是桃胶的原因，是过量食用导致，桃胶活血益气，泡发后含丰富的粘液质和纤维素，有润肠通便的作用。
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