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甜瓜为什么会从里面坏 甜瓜为什么有消毒水味

时间:2019-06-12 16:24:09人气: 来源:互联网

甜瓜清脆香甜,非常好吃,和西瓜一样是夏天解暑利器,而且营养比西瓜更丰富。但可能也还碰到过这种情况,甜瓜外面看着完好无损,但是吃了一口才会发现里面已经开始坏了。这究竟是为什么呢?而且吃甜瓜还偶有一些怪异的味道,比如像消毒水或者像甲油味,这又是为什么呢?

甜瓜为什么会从里面坏 甜瓜为什么有消毒水味1

甜瓜为什么会从里面坏

所有的瓜果,在成长过程中都是从里向外熟的,所以当外表都熟透的时候,心部就已经熟得过了。

果肉腐烂的甜瓜,属于高温引起的腐烂。其症状是:果实初期生长还比较正常,逐渐开始变形,果面长有褐色凹陷病斑,但不腐烂,剖开瓜,瓜肉却呈干腐状。成熟期,从瓜内开始出现水渍状,瓜内部开始发酵腐烂,发出臭味。

甜瓜为什么会从里面坏 甜瓜为什么有消毒水味2

甜瓜为什么有消毒水味

甜瓜本来不应该有消毒水的味道,一是可能变质了,二是有可能外面添加的,当然不宜食用了。如果吃了赶快多喝水,如有不适就要就医了。

甜瓜为什么会从里面坏 甜瓜为什么有消毒水味3

什么样的甜瓜不能吃

软了的甜瓜看情况吃

甜瓜清脆甘甜,含有维生素C、萝卜素、膳食纤维及钙、铁、锌等矿物质,有较高的食用价值,甜瓜放久了,可能会出现变软的情况,若发软的甜瓜切开后无异样,就可以继续食用,如果出现了腐烂、变味、流水等现象,则不宜继续食用,以免导致身体不适。

甜瓜有酒味不建议吃

甜瓜中含有大量的糖分及水分,如果存放时间太长,或者果皮有破损情况,容易滋生细菌及微生物,微生物大量繁殖,进行发酵,会将果肉中含有的糖分转化为酒精,因此,变质的甜瓜会发出酒味,若食用这种甜瓜,可能会导致肠胃不适。

甜瓜为什么会从里面坏 甜瓜为什么有消毒水味4

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