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芒果西米露怎么做好吃 芒果西米露的做法介绍

时间:2018-09-06 10:48:50 来源:趣丁网 作者:wk

芒果西米露是最能俘获吃货们的心的甜品,芒果西米露的做法并不复杂,那么芒果西米露怎么做好吃呢?下面我们一起来看看吧!

芒果西米露怎么做好吃

第一、煮西米露要先把锅里的水烧开,然后再把西米放进去煮15分钟左右。记住是15分钟哦!而且煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起。15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了。西米是很容易煮糊烂的东西,一定要注意把握好火候哦。

第二、做芒果西米露的时候,还可以用椰汁,椰汁不仅有椰香,还带有奶味。对椰汁不排斥的话不妨试试加入椰汁,会更具热带风情!

芒果西米露的做法

材料:西米、芒果、椰汁

步骤:

(1)把水烧开,放入一小把西米,小火煮,注意西米容易粘锅底,煮的时候要不停地搅拌。等西米变得完全透明或中间只有一点点白芯时关火,用冷水反复冲凉后浸泡在冷水里;

(2)现在教大家怎样切出漂亮整齐的芒果丁,先贴着芒果的核切下,用刀划成网格状,然后翻过来,贴着芒果皮把划好的小格子切下来;

(3)最后加入椰汁或杏仁露露,再加入已浸凉的西米粒就做好了。清凉爽滑,非常适合夏天吃的一款甜品。

芒果西米露有什么营养

芒果中还含有丰富的果糖、蛋白质和粗纤维,具有抗菌消炎的作用,能够帮助预防皮肤和消化道疾病。并且,吃芒果还能够减少癌症的患病几率。芒果中含有丰富的胡萝卜素,对人体的视觉发育有很好的作用。同时,芒果中的这些胡萝卜素,还具有美容的作用,女性常吃有益。

西米则是健脾补肺的良药,可起到化痰、治疗脾胃虚弱和消化不良的作用。更由于西米中含有少量的维生素B,适量食用可起到润泽肌肤的作用。

牛奶就不用说了,牛奶是补充营养的绝佳选择了,能够给人体补充生长发育所需的各种养分,维持人体各个组织器官的正常运行。

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