扫描打开手机站
随时逛,更方便!
当前位置:首页 > 人群养生 > 白领养生

上班族为什么要注意养肝 适合上班族养肝的食疗方法

时间:2019-05-06 17:12:05 来源:趣丁网 作者:小枫子

上班族的工作忙碌,常常忘记了对身体的调理。尤其是工作需要久坐在电脑前的人,每天抵抗着电器的辐射,显示器蓝光对眼睛的伤害,大多数其实已经是亚健康的状态了。这篇文章将告诉上班族们为什么要注意养肝,以及如何养肝。

上班族为什么要注意养肝 适合上班族养肝的食疗方法 1

上班族为什么要注意养肝

中医上讲“久视伤肝,久坐伤骨”,久视和久坐是电脑族身体亚健康的主要原因。

在中医理论中,“肝藏血,主情志的疏泄”,肝就像人体的一个血库,如果伤及肝脏,则血库里的血就不够充足,就会相继出现眼睛干涩、酸痛、流眼泪、近视、模糊,小腿抽筋,腰膝酸软,手无力,手指不灵活,皮肤出现斑点,情绪不稳定,月经不调等一系列症状。

“肾主骨、生髓、通脑”,如果伤及肾脏,就会出现手脚凉、颈椎、腰椎、关节痛、记忆力减退、尿频、大便不正常、内分泌失调等一系列生殖泌尿系统疾病。

上班族除了要保持良好情绪,多吃绿色食物和多运动之外,早睡觉也是保肝的一条重要措施。“人卧则血归肝”,晚上23点至3点是人体的胆和肝脏腑最旺盛的阶段。

此时是肝发挥其藏血、解毒作用的最佳阶段,肝胆在睡眠状态下将血液进行解毒后输送到人体,如果睡觉过晚,血液不能归于肝胆,就没有经过解毒而重新输送到全身,使毒素回流,就会出现脸色不好,头昏脑涨的现象。

上班族为什么要注意养肝 适合上班族养肝的食疗方法 2

适合上班族养肝的食疗方法

●丝瓜猪肝汤

原料:丝瓜1根、猪肝100克、枸杞几粒、姜丝、生抽、豆粉、盐、鸡精/香油。

做法:丝瓜刮皮洗净切长条、猪肝洗净切片,用豆粉、料酒、生抽、姜丝码味。热油锅里放姜丝炒哈加水,烧开放入丝瓜、猪肝,煮过4分钟(煮的过程中不能加锅盖,加了盖子,丝瓜会发黄)加枸杞、盐、鸡精和香油几滴即可。

●蜂蜜炒鸡肝

原料:鸡肝150克、蜂蜜10克、盐2克、淀粉5克、葱花、姜丝适量、香油1勺。

做法:鸡肝去除肝脏表面的脏东西,洗净,切片。加入蜂蜜、盐、淀粉、姜丝拌匀。把鸡肝码入盘中,表面淋一勺香油。放入蒸锅中蒸熟,出锅后撒上葱花。

●青菜猪肝汤

原料:猪肝300g、青菜400g、盐、芡粉、料酒、姜丝。

做法:猪肝洗净切薄片,去一大碗放入猪肝,加芡粉一勺,料酒一勺,姜丝,盐搅拌均匀,静置20分钟。汤锅加水烧开,放入猪肝烧开撇去浮沫,加入洗净的青菜烧开加盐调味即可。

上班族为什么要注意养肝 适合上班族养肝的食疗方法 3

●鸭肝菜心汤

原料:鸭肝150克,酱油11/2茶匙,生粉1茶匙,菜油1汤匙,高汤400毫升,净化水500毫升,新鲜香菇1个,姜4片,白胡椒粉1捏,盐1捏,油菜心100克。

做法:将鸭肝洗净,切成薄片,用酱油,生粉调匀。香菇洗净,切成片。油菜洗净,撕成碎片。高汤、水、新鲜香菇、姜、白胡椒粉和盐放汤锅里在大火上烧开,约5分钟。加菜心,煮2分钟。烧汤的同时,炒锅置大火上预热。倒菜油,热至八成,下调好的鸭肝,煎2分钟,至七成熟(肝片带一点红),铲出,沥去油,再放入烧开的汤锅里,煮2分钟即可。

●杜仲猪肝汤

原料:杜仲5克,猪肝350克,姜10克,清汤600克,青葱15克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

做法:杜仲洗净,猪肝切片汆水,姜葱切段待用。取净锅上火,放入清汤、杜仲、姜片、猪肝,大火烧开转小火炖30分钟调味,撒上葱段即成。

●肝枣补血汤

原料:猪肝30克,鸭肝30克,菠菜100克,枣(干)20克,水发木耳15克,姜5克,盐2克。

做法:猪肝和鸭肝都切片,菠菜洗净后切段,将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟,加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。

上班族为什么要注意养肝 适合上班族养肝的食疗方法 4

适合上班族护眼抗辐射的药茶

给每天对电脑的上班族的保健中药茶四则时间:2019-02-12 17:12:29 编辑:神农氏 543 手机版  分享至:

每天坐在电脑前,长时间面对电脑不仅不利于眼睛的健康,而且还会产生焦躁不安的情绪,这里介绍一些适合电脑族的药茶饮,操作方便,既可以帮您对付辐射的侵害,又能保护您的眼睛,除烦解躁,还有对抗辐射侵害的功效。

●枸杞茶

用枸杞子15克,加水煎煮30分钟,待温后代茶饮用。本品含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。其味酸中带甜,不管是泡茶还是直接咀嚼食用,颇为味美,对电脑一族的眼睛酸涩、疲劳、近视都有较好的辅助治疗作用。

●菊花茶

用干菊花10克、枸杞子5克,蜂蜜适量,加入清水煎煮后代茶饮用,具有明目清肝、清热解郁的作用。电脑一族经常饮用,可缓解眼部疲劳。

上班族为什么要注意养肝 适合上班族养肝的食疗方法 5

●决明子茶

决明子250克,稍炒微黄即可,每次泡茶用25克冲泡。它具有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人可以在晚餐之后饮用,对于治疗便秘有很好疗效。

●杜仲茶

用杜仲12克,每天加水煮沸饮用。杜仲具有补血与强筋壮骨之作用,对于久坐、腰酸背痛有很大的辅助治疗作用,男女均可饮用,若是女性朋友可以在生理期的末期服用。

本类排行
查看更多
  • 生活妙招
  • 家居保养
  • 衣物护理
  • 低碳环保
  • 安全急救
  • 生活用品
  • 防骗技巧
  • 科普答疑