榴莲是夏季比较受欢迎的一种水果，它吃起来味道香甜可口，肉质软软糯糯的，营养超级丰富，很多人都会经常吃榴莲，尤其是女性朋友们。榴莲一般要仔细挑选， 房数越多，果肉越多，一般建议购买5房的榴莲比较好。
一般5房肉最好。
细心观察的小伙伴会发现，榴莲其实有花瓣，也就是我们常说的几个房、几块肉等，其实意思是一样的。
每袋用榴莲果肉包裹。包装越大，榴莲打开的果肉就越天然，但果皮的厚度也要注意。
一般来说，榴莲袋会比较圆和圆，尽量选择圆的，细长的不建议购买，而奇数袋也会残缺，也不建议购买。
根据榴莲的外壳。
通常榴莲成熟后，底部会有裂缝。可以通过底部形成的花瓣数量来判断几个房间榴辉岩的数量，因为榴莲是一个阀门，每个阀门都是一个房间榴莲，而且每个房间榴莲都有一个完整的榴辉岩肉，所以榴莲壳里有几个榴莲房。
榴莲大约有3-5房肉。购买榴莲时，要选择果形丘陵、果形完整挺拔、咖啡色深、口感浓郁的水果。如果它被摇动，它将是最好的。千万不要以为越重越好，其实越轻的榴莲核往往越小，但千万不要选择带有绿色的榴辉岩。买回家的榴莲被报纸裹得严严实实，以免刺伤孩子。榴莲有催熟的作用。应贮存在阴凉处。成熟的水果会裂开。此时，将果肉放入保鲜袋后即可取出放入冰箱保存。冷冻后，它会有冰淇淋的味道。如果果肉腐烂，榴莲就会变质，不适合再食用。
摇几下，就有声音代表榴莲可以吃了；
从外壳的颜色看，绿色较多，榴莲未成熟。如果榴莲的表面颜色是相对透明的黄色，则说明榴莲相对成熟，口感软而粘，味甘。
选择榴莲时，一定要选择多山包的。小山是榴莲果肉的小房子。小房子里的肉越多。
成熟的食用榴莲有很浓的气味，也就是说，老百姓的气味是混合的，而未成熟的榴莲有绿色的水果味，不能马上吃。还有一种很浓的酒精味，特别是成熟的，有纸浆变质的迹象，买不到。
一般成熟的榴莲会沿着自己的花瓣裂开，有些朋友喜欢选择直接打开榴莲，认为它一定成熟了，味道更好，其实这种方式是不对的。虽然开口较大的榴莲比较成熟，但更容易感染灰尘或细菌，难以避免变质。
榴莲的尖刺又粗又硬，不小心就会伤到自己。其实，这也是榴莲成熟的关键点之一。成熟度较好的榴莲容易夹。如果穗一般又粗又短，果皮会变薄，果肉会比较大；相反，刺长而尖，肉较薄；
榴莲一般来说，头越大，花瓣越多，果肉越饱满；另外，看外形，选择底部比较圆平的，这一般是“女榴莲”，肉质不会差。
新鲜的榴莲，榴莲柄也比较新鲜，轻轻一刮，就会有新鲜的痕迹，如果榴莲柄干燥，榴莲放置时间过长，不够新鲜，不建议购买。
用户评论
注：网友评论仅供其表达个人看法，并不代表本站立场。