榨芒果汁用热水还是凉水 芒果可以加热水打汁吗

芒果汁的做法比较简单，味道香甜可口，营养丰富，是比较受欢迎的一种果汁，很多人都会自己榨芒果汁喝，尤其是小孩子和女性朋友们。芒果榨汁的方法有很多，不同的做法会有不同的味道和口感。那么榨芒果汁用冷水还是热水呢？下面让我们具体来看看吧！

榨芒果汁用热水还是凉水

一般建议用冷开水榨芒果汁，如果一定要喝热的，也可以用热水榨汁，但是，营养会流失。

如果榨芒果汁用热水的话很多营养成分特别是蛋白质遇到高温会导致被破坏哦，使用冷水在榨汁的过程中也会出现一部分的热量这样才能相对保证营养价值哦！

建议榨汁时添加冷水。使用冷水会保持果汁清爽的口感，且比起热水在榨汁时对于营养成分的破坏更少。因为水果在制作过程当中就已经在一定程度上破坏了维生素。这个时候如果过度加热的话，就会特别的容易破坏水果当中的维生素还有其他营养成分，特别是蛋白质，蛋白质遇到高温会被破坏。

若因为身体等因素需要要加热，温度也不要太高。加热的时间也不应该太长。如果觉得果汁太凉的话，不妨可以采用隔屏热水浸一下即可。

芒果加什么榨汁好喝

1、菠萝

芒果与菠萝一起榨汁，味道也是杠杠的，如果你没试过，不妨试一下，将它们洗净切块放入榨汁机中榨取果汁。

2、鳄梨

准备3只芒果、半只鳄梨，接着将芒果去皮去核、鳄梨削皮切块，放入榨汁机中榨汁，味道很不错。

3、胡萝卜

芒果与胡萝卜一起榨汁，营养丰富，非常适合年轻人饮用。将胡萝卜和芒果买回来，削皮切块，放入榨汁机中榨汁，即可饮用。

榨芒果汁要注意什么

1、挑选新鲜食材

水果如果放置太久，其营养价值将大大降低，因此尽量挑选新鲜的食材，如果食材放置时间过长以致腐烂，务必将腐烂部分除去后再使用。

2、最好现榨现喝

水果中的维生素暴露在空气中越久，越容易被氧化，果蔬汁放久了味道也会变坏，因此，最好是制作好了马上饮用，并且为减少维生素的损失及走味，制作时动作要快，尽可能在最短时间制作完成并饮用。

3、尽可能去皮榨

水果果肉含有丰富的维生素和矿物质，但果蔬表皮上常涂有蜡或附着防腐剂、残余农药等，为食用安全，还是将皮削掉为宜。