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桃胶为什么泡发有米酒味?泡太久已经发酵变质了!

时间:2020-05-22 15:29:10人气:作者:丸子

我们都知道,桃胶适量食用对身体有一定好处,是生活中比较受欢迎的一种养生食物,很多女性朋友们都会经常吃桃胶。桃胶吃之前都是要放水里面泡发的,那么桃胶为什么泡发有米酒味呢?下面让我们具体来看看吧!

桃胶为什么泡发有米酒味?泡太久已经发酵变质了!1

桃胶为什么泡发有米酒味

说明已经变质坏掉了。

干桃胶一般只需要放冷水里面浸泡十几个小时就可以完全泡发了,不需要泡太长时间,时间久了,里面就会容易滋生细菌和微生物,桃胶就会容易变味变色,就会变质坏掉,这是很常见的一种情况。如果桃胶泡发的时候有米酒味,很可能是你泡发的时间太久了,里面的成分已经开始发酵了,就会有酒味,闻起来就会像米酒味,这种一般都坏了,是不能食用的,不然可能会引起肠胃不适,不利于身体健康。

标签:桃胶   酒味

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