我们都知道，电饼铛是比较常见的一种厨房炊具，它可以烹饪出各种各样的美食小吃，比如烙饼、煎包煎饺、披萨等等，深受人们喜欢，很多人都会买电饼铛。那么电饼铛底盘多深比较好呢？下面让我们具体来看看吧！
就目前来说，如果买电饼铛，建议选择底盘深一些的，因为我们家老式的电饼铛底盘只有一点五厘米，做发面食品时不能盖上盖，做煎包、煎饺只能换个锅盖盖上去，不然就会把包子、饺子压扁了。
所以建议还没购买电饼铛的朋友，可以购买底盘深度三厘米以上的电饼铛，这样即不耽误烙各种薄饼，又能做煎包、煎饺、发面饼、披萨、鸡翅等厚度厚一些食物。
现在的电饼铛外观看起来都挺美观的，价格主要根据款式的新旧和底盘的深浅不同而不同，不过最贵的也不过几百元，在大家的承受范围之类。
电饼铛很实用，而且价格便宜。先举一例；适合新手使用的原因，比如烙饼新手会手忙脚乱的，翻饼不及时饼糊，而且火候也很难掌握好。如果用电饼铛就不一样了。火候均匀而且不会糊，饼会烙的很漂亮酥脆可口，颜值口感都很好。不用担心火大饼会糊了，电饼铛都是自动调温的，烙饼没有后顾之忧。而且电饼铛还可以烤肉，做西餐的披萨，铜锣烧，煎鸡蛋，煎鱼，烤土豆片，锅贴，煎饺子，炒花生米等等举不胜举了。而且油烟比较少，不沾的效果好，电饼铛都是双面可以工作的。而且比烤箱功率小，节省能源。机器小又不占地方，方便携带很轻便，对于家庭来说属于全能厨具。电饼铛清洗很方便，相信大多数人和我一样吧，喜欢做饭，不喜欢清洗，电饼铛打理很方便。
市场上电饼铛的品牌也是琳琅满目，有不少知名品牌，也有不少不太常见的品牌。我觉得这种厨房小电器都差不多，因为使用功能都一样，但是每天接触入口的东西，建议还是选择大品牌的，质量更让人信耐，使用期限长，不粘涂层不易掉落，也不会出现加热不均匀的现象。
下盘和底座通过磁力连接，有时油垢比较多，拆下来在水龙头下冲洗，很快就干净了。（以前的那个电饼铛要整个拿去冲，确实不方便）
食物放进去后，通过功能选择按钮选相应的食物类型，会自动定时，时间一到有警报声提醒，可以及时去查看烤得怎么样了。（这个功能对我非常重要，因为以前电饼铛没有提醒，几次都忘了里面的东西，容易糊）
有小火、中火、大火三个选择，不同的食材可以选择合适的火力。（以前的电饼铛只有一个火力，觉得有点大，容易烤得太焦）
以前的电饼铛上下烤盘之间十几毫米，现在这个二十几毫米，加高的好处是烙厚一点的锅盔不会被压扁。
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