玫瑰花茶是生活中常见的一种饮品，因其口感俱佳目价格便宜深受人们的喜爱。那么玫瑰花茶怎么看好坏？买玫瑰花茶该注意哪些问题？下面小编就为大家一一讲解，希望对大家有所帮助。
好的玫瑰花没有碎末等杂质，花苞较为饱满。
体积下优质玫瑰花会较重，花苞内花瓣多、紧实，较干燥。
优质玫瑰花香气浓郁但不刺鼻，被硫磺熏制过的玫瑰花颜色鲜艳味道却很平淡。
有包装的玫瑰花茶要检查包装是否密封，走气的包装流失花瓣香气的同时也有受潮的可能性。
玫瑰花花瓣的颜色具有水溶性，泡在水里花瓣中的水溶性物质会慢慢溶解以致花瓣褪色，
最好的当然是头期的，所谓的头期就是在每年花期的时候，最先生长出来的花蕾，可以说是营养精华的大集成，接下来就是中期、末期。一般在超市里面卖的花很少有头期的，因为头期的成本很高而且是最有营养的，有比较高的药用价值，所以超市是比较少见的。
中国最传统的药用食用的品种是重瓣红玫瑰，这个品种的话自然干后的味道是茶香和玫瑰香的混合，如果是散装保管那茶香就会重一些，因为玫瑰香会自己挥发掉，不过经过温水冲泡之后，花里面的细胞就会将玫瑰的香味散发出来，这样的味道才是真正纯天然的玫瑰香。
因为玫瑰花上面的颜色是有水溶性的，新鲜的花褪色是比较快的，烘干后的花在冲泡的时候，随着水温的增加，褪色的速度就会增快，所以说褪色是一个很正常的事情。而市面上卖的花很多都是加了硫磺的，为了能够长时间的保存和保持颜色不褪色。很多消费者认为颜色越鲜艳越好，其实太鲜艳的反而是不好的，如果花托部分的花瓣的地方颜色比较白，而花瓣颜色亮眼的，花托颜色有点发黄，那么就是经过高硫化的花，花托花瓣颜色偏黄，花瓣有点黑红，花托偏绿就是低硫化的花
一闻二看；没有被硫磺熏过的，会是花瓣颜色偏紫，花蒂偏绿。闻着是花的清香味；而被硫磺熏过的，会是花瓣色艳丽，花托呈黄色，闻着酸味。
用户评论
最新评论：共3条
玫瑰花茶的质量好不好，很大程度上都跟外观有必然的联系，上乘的玫瑰花茶通常都是完整的一颗，从花到叶子，没有残缺，当然也会有霉点或者是被虫子蛀掉的痕迹，另外，如果想要选到好的玫瑰花，最好挑那种含苞待放的花蕾，蕾尖儿颜色要比较深才好。
一般来说优质的玫瑰花茶是比较重的，而且不会有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质。
用手捻，质量好的玫瑰花茶是很不容易碎掉的，如果一捻就碎了的话还是不要买了，因为这样的玫瑰花很有可能把营养成分流失掉了。
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