大雪节气过后，降雪的可能性变大，天气也会越来越冷，这个时候已经完全是冬天了。不管大人还是小孩都要做好保暖工作。除了多穿衣服之外，也可以进食一些温补的食物，比如羊肉。具体来了解下吧。
较小的婴儿最好避免到室外活动，如果非要出去的话尽量要用被子包裹好，不要让孩子吸入凉气以免引起孩子不适。
较大的孩子在家里是肯定待不住的，难免到户外活动，应该给孩子选择合适的保暖棉衣裤，带好帽子围巾是很关键。
不要在室外逗留太久，掌握和控制好室外活动的时间。在室内的话，现在北方家里一般都有暖气，温度不是很冷，给孩子穿的合适即可，尽量不要穿的太多，穿的太多反而会给孩子不舒服的感觉，更容易引起感冒等症状。
温补的羊肉是最适合冬天吃的食物，既能抵御寒冷又很美味。经常在冬季吃羊肉，不仅能增加身体的热量，抵御寒冷，而且还能强健健康，具有抗衰老的作用。现在介绍一下羊肉的常见吃法!
蒙古热锅加热时间短，营养保存较好。人们经常搭配多种食材来佐餐羊肉，特别是各种绿叶蔬菜，可以保证更多的营养。加入冬瓜、丝瓜、菠菜、卷心菜、金针菇、蘑菇、竹笋等凉甜蔬菜一起涮火锅，有清凉、解毒、防火的作用。
爆炒羊肉也是一种理想的烹调方法，因为加热时间短，营养损失少。最受欢迎的爆炒羊肉的方法是用葱炒羊肉片。羊肉应选择新鲜的后腿肉或内脊切成薄片。加上大葱热油煸香，能去除鱼肉类食物的油腻、荤腥味道和异味，并产生特殊的风味，且有很强的杀菌作用。吃了发汗解表又美味。
炖羊肉是最健康、最滋补的做法了。炖羊肉烹调温度低，致癌物少，对维生素的损伤小，能最大限度地锁定营养。将羊肉，羊肉骨头和孜然，八角，茴香和其他香料一起炖，还能中和羊肉独特的气味。熟羊肉汤可直接与煎饼一起食用，也可与熟羊肉汤一起炖面条。
北方人以面食为主，节气以饺子为主。
甚至还有好多关于饺子的谚语。“饺子就酒，越过越有”，冬至有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，过夏天有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。等到过年了还有春晚主持人催着，让你坐在电视机前吃饺子。
大雪节气也大多以吃饺子为主。其实，有时候不在吃啥，在乎的是和谁吃的那钟氛围。试想一下，外面大雪纷飞，室内温暖如春。一家人聚在一起，有人擀面，有人剁馅，然后大家一起包一起吃。平淡的幸福，大抵如此。
用户评论
最新评论：共3条
南北气候差别很大，北方已是飘雪的季节，但南方的气温还不是很低，特别是沿海地区的气温都在十四五到二十一二度之间，在吃的方面是有所不同的。也因个人的爱好、体质不同和气候差异而不同，但还是以温润有滋补特性的食物为宜，北方人喜欢偏辣些，生冷寒凉的食物在这个时候还是不要食用为好。
要想小儿安，三分饥与寒是绝对有道理的，宝宝冷不冷摸一下后背，手，脚这三个部位，只要保护好这三个部位宝宝就不会生病。孩子一直活动着，不能穿的太厚。貌似说和孩子爸爸穿的差不多就行~
大雪节气天寒地冻，是进补的最好时机，应多吃些有热量能防寒的食物，比如萝卜烧羊肉、冬瓜排骨汤。炖汤，海带或萝卜或藕或豆类炖猪腿、排骨、腊肉，都好吃着呢。
注：网友评论仅供其表达个人看法，并不代表本站立场。