处暑节气是一年之中很特别的一个节气，也是夏季进入尾声的一个节气，每年这个时候大多数地区都开始慢慢变凉爽，尤其是我国北方地区。每年处暑的时间都不一样，末伏的时间也不一样，根据日历显示，今年处暑是在末伏之后。
今年处暑在末伏后。
根据日历显示，今年处暑节气是在8月23日开始，而今年末伏时间是8月10日-8月19日，所以今年处暑节气在末伏后4天。
1、2023年三伏天末伏时间是8月10日~8月19日，8月20日出伏。2023年处暑节气是在8月23日，这个时间已经出伏了。伏天一共有三个阶段，初伏、中伏、末伏，其中末伏的第一天是立秋节气之后的第一个庚日，末伏一般有十天。处暑节气在立秋节气之后，平均一个节气有15天，所以处暑节气不一定是伏天的最后一天。
2、处暑是秋天的第二个节气，在立秋节气之后。处暑意味着“出暑”，也就是说暑气这个时候慢慢才会撤退，天气开始变得凉爽。但它并不是就伏天的最后。伏天的最后一段时间，即末伏是在立秋节气之后的第一个庚日起，一共为期10天。有的时候出伏之后才是处暑节气，有的时候处暑节气还在末伏天里， 这个时间是不固定的。
一般还会有点热。
处暑表示炎热暑天结束了，但实际上在处暑之后，还会有一些暑气，所以有时候还是会热。处暑是二十四节气之第十四个节气，也是秋季的第二个节气。处暑，斗指戊（西南方）；太阳黄经达150°；于每年公历8月22-24日交节。处暑时，太阳直射点继续南移、太阳辐射减弱，副热带高压也向南撤退，暑意渐消。
1、莲藕
莲藕中含有很多的微量元素，例如铁、钾、锌、镁等元素，尤其是含铁量高，对于一些缺铁性贫血的人来说，吃藕是很有好处的，希望大家能够注意，莲藕中含有的微量元素还有益于红细胞的产生，能够让肌肉保持正常的工作。
2、菱角
菱角的营养非常的丰富，里面含有大量的淀粉。葡萄糖等维生素，而且很容易消化，还可以补五脏，除掉一些病。
3、山药
山药对人体也是很有好处的，山药能够调理人的身体。对于一些体弱或者是产后的妇女是很有好处的。
4、红薯
《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、暖胃、安五脏等，所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用。
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