李子酒在夏天还是蛮受欢迎的，很多人都会在家自酿李子酒，酸酸甜甜的口感很适合在炎热的天气饮用。如果自酿李子酒后，建议放在冰箱里保存会更好，但是需要掌握正确的方法，不然自酿李子酒容易滋生细菌。
如何是自酿的酒，最好放冰箱。因为酒度低，不放冰箱反容易变酸。如果是市场超市买的酒，放不放冰箱都可以的。总的说来，放冰箱没问题，自酿酒必须放冰箱。
果酒的用量以总酒精度不超过25g计算。 一般来说，建议控制在一天两三两以内。 同时，最好选择甜度稍低的果酒。
1、喝果酒避免空腹，配合其他食物。
2、果酒受到大多数女性的青睐，但在月经前不要喝太多果酒，否则容易导致出血过多。
小区很多地方都有这种枫叶李采摘！
洗干净，控干水分！
每颗李子像下图那样划开大十字口，方便果汁出来！
不要纠结买什么样的白酒，如果你不是对酒很有研究，我就随便买的牛栏山，去年牛栏山和九江蒸燕做出来的对比，没有差别！
买黄冰糖，出来酒的颜色更美！
然后一起按照自己喜好比例来，三个月后觉得糖少了可以继续加！
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