蓝莓是比较常见的一种水果，它里面含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，还有很多的花青素，吃多了就可能会导致大便变黑，这是比较正常的一种现象，蓝莓吃了大便一般会黑一到两天，过几天就恢复正常了。
如果你吃蓝莓，你的大便可能变黑。这是因为蓝莓富含蓝色和紫色的花青素。如果你吃了大量蓝莓，你的大便会变黑。一般来说，停止服用蓝莓1-2天后，你的大便会恢复正常颜色，不会继续变黑。
如果不吃蓝莓后大便继续变黑，而不吃猪血、鸭血、血肠和补血药的应考虑上消化道出血，并应及时到医院检查。还可进行血常规检查、大便潜血检查和胃肠内窥镜检查。
普通的饮食应该注意规律和适度，无论什么食物都不能过于首选，食物应该多样化，注意合理搭配。总之，吃蓝莓是正常现象，所以不要太担心。
一到两天。
虽然吃蓝莓后大便可能变黑，但这只是暂时的。一般来说，蓝莓被消化和代谢后，粪便的颜色可以恢复正常，通常约1-2天。
如果你已经停止吃蓝莓，没有吃过其他富含色素和铁的食物，但大便的颜色长时间没有恢复，你需要及时去医院，然后在医生的指导下排除胃肠道出血的可能性。
1、不宜过量
蓝莓具有很高的营养价值和食用价值，深受人们的喜爱和欢迎。性质寒冷，不宜吃得太多，以免增加胃肠道负担，刺激肠胃，冷却肠胃，引起胃不适和腹泻；此外，蓝莓含有多种有机酸性物质。过量食用容易刺激牙齿表面的粘膜，使牙齿变酸。因此，生活中不建议过量食用蓝莓。
2、腹泻患者不宜吃
蓝莓富含维生素和膳食纤维，有一定的止泻作用。对于腹泻患者来说，吃太多蓝莓容易增加胃肠道负担。其次，蓝莓很冷，含有更多的钾离子和膳食纤维。对于腹泻患者来说，吃蓝莓很容易诱发或加重他们的病情。
3、体寒者不宜吃
蓝莓本质上很凉，过量食用可能会加重人体的感冒。对于感冒腹泻患者，不宜食用蓝莓，否则容易诱发或加重病情，对健康造成危害，并引起腹痛、腹泻、大便不适等症状。
4、糖尿病人不宜吃
蓝莓含有一定的果糖，很容易被人体吸收，但人类食用后，很容易增加体内的血糖水平。糖尿病患者不宜进食，以免诱发或加重病情，对健康构成威胁。
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