月饼是生活中很不错的一种传统美食，它的味道很不错，吃起来香软可口，甜而不腻，很多人都会经常吃月饼，尤其是中秋节的时候。月饼有很多种，一种是密封包装好的月饼，一种是现烤的月饼，通常现烤月饼要现买现吃，不能在常温下放过夜的，不然很容易变质坏掉。
不能，现烤月饼一般都是现烤现吃的，当天吃不完就需要放冰箱冷藏保存，在常温下过夜很容易变质坏掉的。
如果你想马上吃月饼，你不需要把它们放在冰箱里。把它们放在阴凉处，4小时后吃掉。如果你不能在同一天吃下所有的月饼，你需要把它们放在冰箱里冷藏。一般来说，它们可以储存一到两天。随着时间的推移，它们很容易恶化。总之，月饼是否放在冰箱里主要取决于个人消费。如果你暂时不吃，最好把它放在冰箱里，以免变质。
在常温下，当天就要吃掉。如果没有密封包装，一般是不能常温保存的，建议放冰箱冷藏保存。
月饼必须小心处理，尤其是苏维埃风格的月饼，因为月饼皮酥脆，容易破碎。如果不小心弄坏了，不仅会影响美观，还会影响口感，而且容易受潮，导致月饼发霉变质。
因为月饼含有大量的油和糖，在加热和潮湿时特别容易发霉和变质。因此，我们的月饼必须存放在低温、阴凉、通风的地方。月饼皮软，水分高，易变质。最好把包装箱放进冰箱里。饭前一小时取出，这样不仅可以保证味道，而且特别容易保存。
1.新鲜食用，不要长时间存放。月饼避免高温，也怕潮湿。如果长时间放置，它们会失去味道和特性，馅料也会变质。如果把月饼放在冰箱里放久了，皮肤会变硬，味道会变差，吃发霉的月饼容易引起食物中毒。因此，月饼应该在新鲜的时候吃。
2.“浅尝辄止”，不要吃太多。月饼含有更多的油和蔗糖。即使是正常人也不应该吃太多。
3.加热与否。月饼富含脂肪，不应与冷饮一起食用，否则会引起腹泻。最好是边吃边泡一杯热茶或开水喝。一个可以解渴，另一个可以去除嘴里的异味，让月饼更清爽。
4.慢慢咀嚼和吞咽。吃月饼时，可以把月饼切成小块，然后细嚼慢咽，这样既能品尝到美味的月饼，又能帮助消化。不要吃得太快，然后逃之夭夭。
5.越早越好。最好在早上或中午吃月饼。你晚上应该少吃或不吃，尤其是对老年人。否则，它可能成为血液凝固和血栓形成的一些因素
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