三明治机是比较受欢迎的一种小家电，它可以做各种各样的美食小吃，比如蔬菜饼、三明治、玉米烙等，很多人用三明治机的时候，都会发现吐司封不了边，这是比较常见的一种现象，大多是吐司没用对或者食材没放好导致的。
三明治机用的吐司尺寸有讲究，不能太小，不然整个吐司都会在烤盘里面，底边都不会露出来，自然也就不能封边。并且吐司也不能太厚，不然四边都压不紧实，也就封不住边。
食材放在吐司周边，这样也是不容易封边的，就会导致四周开口的。
一次不能放太多的食材，如果食材放多了，而三明治机烤盘深度浅，这样也是封不住边的。
1、选择合适的土司片，尺寸不要太小，厚度也不要太厚，不然就会封不上边
2、尽量把食材放在中间，不要把面包片边出来，像饺子一样，把馅料皮出来，那就可以包起来了。
3、配料要适当，不要太多太厚，两片面包不足以封口
使用时，将三明治机放在平板上两分钟。温度平衡后，表皮会更脆。指示灯熄灭后，即可开始烘烤。
放2片吐司和一些填料，如黄油，火腿等，或甜或咸，看看你的心情。
如果你不想添加馅料，只要烤一个吐司，你就可以把酥脆的边缘和可爱的格纹压出来。
早上，我可以吃自己做的刚出炉的三明治。天气很暖和。与生土司相比，黄边酥脆的土司更让人垂涎三尺。如果你不使用牙签串起来，经过烘烤和压缩的三明治很合身，很容易咬。
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