嗑好的瓜子怎么保存

瓜子是我们平时经常会吃的一种炒货零食，很多植物的籽都可以用来做瓜子，比如南瓜子、西瓜子、葵瓜子等等，而且我们吃瓜子都是会自己一边磕一边吃，整套流程下来行云流水，一次可以吃很多很多。还有的人会喜欢先把瓜子嗑好，然后一起吃瓜子仁或者用来做饼干、蛋糕等，那么嗑好的瓜子要怎么保存比较好呢？可以放几天呢？

一、嗑好的瓜子怎么保存

1.储存在密封袋中

找到一个干净的密封袋，然后打开袋子，将嗑好的瓜子仁放入袋子中，然后密封，以便可以存放3-5天。 您可以使用密封夹清除其中的空气，从而延长存储时间。

2.储存在密封罐中

直接放入密封罐中以防止食物受潮变质，将其放在通风阴凉的地方，可以存储大约一周。

3.通风储存

嗑好的瓜子仁可以直接放置在阴凉通风的地方，而不要暴露在阳光下或特别潮湿的地方。 然后食用时将其放入烤箱或微波炉中进行加工，以使其味道与新鲜时的味道相同。

二、嗑好的瓜子能放几天

不剥壳的瓜子保质期还是很长的，生瓜子大概在3个月左右，熟瓜子6个月左右。但如果是剥好的瓜子仁则要尽快食用或者密封、干燥保存，存放得当的话可以放2个月，时间久了会吸收水分，就会不脆了，如果瓜子仁变色了，那么就是变质了不能再吃了。但最好还是尽快吃完，不然口感会差很多。

三、吃瓜子对身体有好处

瓜子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和锌等微量元素，富含营养。吃瓜子还可以促进唾液和胃液的分泌，并有助于消化。但是，当吃瓜子时，一次不要吃太多，更不要长时间吃瓜子。瓜子含有更多的盐分，因此食用过多会吃掉更多的盐，甚至会增加患高血压的风险。还会容易得“瓜子病”，诸如舌头肿胀和疼痛，烂嘴角和味觉迟钝等症状。去皮瓜子的摄入量建议保持在每周50克以内。