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枸杞为什么晒了反而软了

时间:2021-02-16 18:45:09 来源:趣丁网 作者:强柔

枸杞如果保存不正确的话,容易受潮会出现变软的现象,如果你想把枸杞晒干,却发现越晒越软,这到底是怎么回事呢?枸杞越晒越粘怎么办?趣丁网小编为您提供最佳解答。

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一、枸杞为什么晒了反而软了 

如果空气潮湿,反而会越晒越潮,因为枸杞本身含有糖分。可以把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀,然后再去晒干。或者直接放在冰冷的地方冻干,然后封口好,放在冰箱冷藏,不要长期冻。一般来说,青海枸杞本身含糖量高,容易粘稠,也容易加东西。所以建议后续买枸杞,不要挑那种颜色很好看的,买的话,选择宁夏枸杞营养价值最好。另外每年枸杞产出是6月底到10月底,所以时间太长,你的枸杞也差不多到到期的时候了。

枸杞为什么晒了反而软了2

二、枸杞越晒越粘怎么办

1.塑料袋真空保存方法:在塑料袋中放入一个装有生石灰的小袋子,然后将除去杂质的枸杞子放入塑料袋中,烘烤并密封塑料袋的嘴,从袋中抽出空气,然后 存放在阴凉处。 需要随时检查此方法以防止漏气。

2.贮酒方法:潮湿的枸杞容易引起昆虫发霉。 因此,您可以在枸杞表面喷洒一些优质的酒。 最好先喷一些纯酒精,然后将其放入塑料袋中并密封。 此方法还可以使枸杞看起来更亮。

3.烘烤方法:摊开潮湿的枸杞,然后放在干净的纸上。 烹饪时,可以将其放在炉子旁,通常放在阴凉通风的地方。

枸杞为什么晒了反而软了3

三、枸杞粘成一团还能吃吗

如果枸杞粘在一起且呈黑色,则无法食用。 如果可以简单地粘在一起食用,建议将其取出并暴露在阳光下。 枸杞粘在一起的主要原因是潮湿。

枸杞应保存在阴凉干燥处。 存放时请注意不要接触水。 返回房间后,暴露在阳光下的枸杞浆果应散开一段时间。 十多分钟后,它们将被硬化并干燥。 保持密封在袋子中。

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