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买菠萝蜜怎么挑熟的

时间:2020-07-30 11:17:06 来源:趣丁网 作者:小枫子

我们在超市经常能看到菠萝蜜在卖,它的本身样子跟榴莲差不多,都是很大的一个果实,有着坚硬的外皮,要吃果肉的话就需要拨开外皮才行。吃水果肯定要吃长熟了的果实,熟了的菠萝蜜很甜,还会有浓浓的香味,那么在买菠萝蜜的时候怎么挑是不是熟的呢?没熟用什么办法可以催熟呢?

买菠萝蜜怎么挑熟的1

买菠萝蜜怎么挑熟的

1,用刀柄敲听声音,生的声音是清脆的咚咚声,熟的声音就比较低沉浑厚。用手用力拍也能感受出来

2、看颜色,生的是绿色的,生的老果会绿得发青这种果的肉会更红一点,太老了就不耐运输了。熟的果皮有的带点黄色有的带锈色,在运输过程中难免会有擦碰,擦碰的地方一般是绣的发黑。

3、闻香味,只有熟的才闻的到香。熟透的随便就能闻到,不过一般很难等到熟透。可以用鼻子贴着表皮闻,香了就是熟了,已经很甜很甜了。最开始发出香味的是柄的根部,这个地方有香味,气温30℃的环境下几个小时就熟了。

买菠萝蜜怎么挑熟的2

没熟的菠萝蜜怎么催熟

方法一:将尚未成熟的菠萝蜜与熟透了的苹果、香蕉放在一起,利用苹果、香蕉等成熟果实挥发出来的乙醚催熟菠萝蜜,中途记得及时翻动。

方法二:用保鲜袋包好菠萝蜜,置于阴凉的地方,3~5天的时间自然就成熟了。

方法三:将包好的菠萝蜜,置于太阳之下,让阳光能够充分晒到,如此一天时间就可以成功催熟。

买菠萝蜜怎么挑熟的3

买菠萝蜜肉什么颜色的好吃

如果是需要买菠萝蜜肉来吃的话,就要挑选哪些看上去肉质新鲜硬脆、油光锃亮且呈黄红颜色的菠萝蜜肉,而不要去挑哪些看上去就不新鲜、肉质偏软、呈白颜色又有水渍的菠萝蜜肉。

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买菠萝蜜怎么挑熟的


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