脱脂奶中的脂肪含量比全脂、低脂要少，所以热量也会比较低。那么低热量的脱脂奶能不能减脂肪呢？减肥的人就不能喝全脂奶了吗？
如果你没有长期喝牛奶的习惯，脱脂牛奶对于减肚子上的脂肪没有意义。充其量只是商家促销的手段而已。
这就好比你每天早餐都吃一碗撒了香油的油腻馄饨，突然开始不撒香油，变得清淡，这才意味着你的摄入有变化，尤其是脂肪变少了，才会在饮食方面对于你的减脂有助推。
而如果每天早餐都没有馄饨这一项，突然改变食谱，每天早上加一碗清淡的馄饨，不加香油，首先不考虑碳水、蛋白质等些营养素，在总热量贡献上就增多了。
适量增加蛋白质摄入本身是没问题的，但是真正放大饮食细微改变的差异的方法，不是矫情到每一种食物是否脱脂，而是治好懒癌，去运动。
当然减肥也是可以喝全脂牛奶的，其实想减肥热量负平衡是关键，因此无论是喝脱脂的还是全脂的，总热量不超标就好！同时要兼顾到营养素的充足摄入！
如果想短期快速减脂，建议喝脱脂，但有好处，也有坏处！好处是可以减少热量摄入，正常一杯250ml的全脂的纯牛奶热量约170kcal，而脱脂牛奶约80kcal，这样可以省下约90kcal的热量，有利于制造热量亏空，或者可以吃点其他的食物，这样可以增加满足感。坏处是由于脂肪的去除，脂溶性维生素损失比较大，所以要额外从其他事物补充维生素。
不管是脱脂的还是全脂的牛奶，在减肥期间鲜奶的摄入量一般建议在300g左右，可以补充钙和优质蛋白质。
纯牛奶：营养成分全面，但含有一定的饱和脂肪（3%），不适合血脂异常及乳糖不耐的人群。
奶粉：用牛奶或羊奶脱除水分后，添加或不添加辅料制成，营养成分同纯牛奶类似，适宜人群也基本相同。
脱脂奶：将奶中的脂肪大部分去除，同时损失一部分维生素A及D，补钙效果稍差，奶粉及液体奶都有，血脂及尿酸异常的人可以选择低脂奶。
舒化奶：通过人为添加乳糖酶将奶中的乳糖水解，能够避免乳糖不耐症的发生，喝普通牛奶腹胀、肠鸣、腹泻的人可以放心选择舒化奶。
酸奶：以牛奶为原料，添加有益菌制成的奶制品，保留牛奶营养的同时避免了乳糖不耐，但含有较多的糖分，不适合高血糖及肥胖的人食用。
高钙奶：即在奶中人为添加钙，以达到更好的补钙效果，但钙的吸收受钙磷比值等多种因素的影响，所以高钙奶并不能达到多补钙的目的。对于所有人来说，并不推荐喝。
乳饮料：如旺旺牛奶，养乐多，营养快线等，是由奶、水及添加剂等制成的奶类饮品，营养含量不能与奶及奶制品相比，也不推荐食用。
用户评论
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对于大多数人来说，更多的建议是喝全脂牛奶，因为脱脂牛奶不仅能去除脂肪，而且还会去除许多脂溶性维生素，如维生素A、维生素D。会影响钙质的吸收，建议交替饮用。
脱脂奶减肥的力量微乎其微，建议全脂奶粉，一桶牛奶里脱掉的那点脂肪能量也就是你多喝一口的能量。全脂牛奶同样的量能够给你带来更大的饱腹感，让你总体摄入量减少。少摄入糖对减少身上的肥肉帮助要更大一些，身体吸收糖是最容易的，多余的糖就会存起来变成肥肉。
超市里有一些"乳饮料"。不要当牛奶一样喝。它们增加了更多的水和糖，很容易用作牛奶。其实就是一种饮料，营养自然没有牛奶那么好了、
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